Vailecus: Quesos del Alberche, es una pequeña quesería ubicada en la recóndita zona de Navadrinal. Eugenio, es la persona detrás de este proyecto de recuperación de la forma tradicional castellana de hacer quesos, tal como lo hacía su abuela. Detrás de cada nota de sabor, se esconde el cariño con el que cuida sus cabras mirando al detalle su alimentación y sus condiciones. Quien haya probado sus quesos, sabrá que su inigualable sabor, aroma y textura se debe al mimo y cuidado que recibe la creación de cada uno, que se convierten en obras únicas de autor.
En estos bodegones hemos querido mantener la esencia que Eugenio imprime a sus quesos, intentando traspasar a través de estas imágenes la magia del sabor de nuestra tierra.